उत्तराखंड के पहाड़ी नमक की विदेशों में भारी डिमांड

उत्तराखंड की कई स्टार्टअप कंपनियां रक्तचाप, डायबिटीज की अनमोल प्राकृतिक दवाओं की फ्रांस, रूस, इंडोनेशिया तक भारी सप्लाई से मालामाल हो रही है.

काशीपुर के आईआईएम में लगे एक स्टार्टअप मेले में देहरादून के हर्षित सहदेव ने बताया कि ब्लड प्रेसर रोधी पहाड़ी नमक हिमशक्ति का वह विदेशों में भारी मात्रा में सप्लाई कर रहे हैं। वह इसके बारे में वर्षों तक सोशल मीडिया पर लिखते रहे। महाशक्ति नमक की ऑनलाइन जानकारी मिलने पर फ्रांस से क्लोय एंडो नाम की युवती देहरादून पहुंची और दिदसारी का दस हजार रुपये का सैंपल खरीद कर ले गई।

उसके बाद वहां के एक कॉरपोरेट हाउस को यह गुणकारी उत्पाद पसंद आ गया। इसके बाद हर्षित पिछले साल देहरादून में हिमशक्ति नाम से अपनी स्टार्टअप कंपनी लांच कर वेबसाइट पर इस उत्पाद का प्रचार करने लगे। महिलाएं बड़ी मात्रा में पैकेट तैयार कर फ्रांस की कंपनी को भेजने लगीं।

अब उन्हे उत्तराखंड ही नहीं, विदेशों तक से डिमांड आने लगी है। उन्होंने जड़ी-बूटियों का ब्लड प्रेसर प्रतिरोधी एक ऐसा स्वादिष्ट नमक बनाया है, जो विदेशियों को खूब पसंद आ रहा है। वह हाल ही में उसके दो सौ पैकेट सप्लाई कर चुके हैं। रूस और इंडोनेशिया से भी इस प्रॉडक्ट की डिमांड मिली है, जिसे नैनीताल के 23 अलग-अलग गांवों में तैयार किया जा रहा है।

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